今日のお昼ご飯は…
どどんっ！
いくら丼！
何故なら…
越後村上うおやさんより、
「鮭の醤油はらこ（いくら醤油漬）
」のモニターに当選したから！
♪
炊き立てのご飯に、はらこを、どばっとのせて
いただきま～す！　　(^O^)/
≧(´▽｀)≦　美味しい～～～！
いくらって少々生臭いものかと思ったら、それも全くなし
口の中でプチッとはじけ、その後、とろけるような舌触り
まるで鶏卵ご飯のような濃厚な旨み
いくらって、こんなに濃厚な旨味があったんだっけ？
薄いアッサリとしたしょうゆ味だけど、
いくらそのものの味が、堪能できますよん♪　　( ´艸｀)
実はどら両親は、コレステロールを心配してたんだけど、
魚の卵には、コレステロール値を抑制･減少させる
ＤＨＡやＥＰＡが多く含まれてるから、問題なし♪
さらに、いくらには、
ビタミン、タウリングルタミン酸、ロイシンなどが
親の鮭と比べ、数倍含まれてるとか
胃がなくて少ししか食べられない身としては、理想的♪
しっかり、完食いたしましたとも！
鮭の醤油はらこ 320g
越後村上うおや
さん、
美味しい「鮭の醤油はらこ」、ごちそうさまでした♪
いくらでも、食べられちゃいそうでした♪　　( ´艸｀)

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